Quels indicateurs permettent d’évaluer l’efficacité des stratégies de pricing et de promotion dans le retail ?
Les indicateurs clés incluent l’élasticité prix, l’évolution des volumes de vente après promotion, le taux de remise moyen, la marge nette par produit, le sell-through rate, le taux d’érosion des marges, le panier moyen pendant les périodes promotionnelles, ainsi que la comparaison prix/concurrence en temps réel. Ces données permettent d’identifier si les promotions génèrent réellement de la croissance incrémentale ou simplement une cannibalisation des ventes à marge.